ingredienti
Farine di cereali 52% (grano tenero, grano saraceno integrale, orzo, avena, segale, grano (farro), grano duro), edulcoranti: maltitolo, sciroppo di maltitolo; oli vegatali (mais, girasole in proporzione variabile), fiocchi di mais 10% (farina di mais, zucchero, estratto di malto di orzo, sale); gocce di cioccolato con edulcorante 5% (edulcorante: maltitolo, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia, cacao magro in polvere, aroma naturale di vaniglia), uova fresche pastorizzate, agenti lievitanti: carbonato acido di ammonio, carbonato acido di sodio; estratto di malto di orzo (estratto di malto di orzo in polvere, farina di malto di orzo caramello, farina di malto di grano tenero), aromi, antiossidante: estratto di rosmarino.
L’alimento può contenere latte, mandorle, nocciole, noci, anacardi, pistacchi e senape.
Contiene gli zuccheri naturalmente presenti nel malto.
Un consumo eccessivo può avere effetti lassativi.
tabella nutrizionale
| per 100 g | per biscotto | |
| Valore energetico |
kJ 1771 kcal 423 |
kJ 266 kcal 63 |
| Grassi |
g 16 |
g 2,4 |
| di cui acidi grassi saturi | g 3,2 | g 0,5 |
| Carboidrati | g 68 | g 10 |
| di cui zuccheri | g 1,7 | g 0,2 |
| Polioli | g 18 | g 2,7 |
| Fibre alimentari | g 2,9 | g 0,4 |
| Proteine | g 7,4 | g 1,1 |
| Sale | g 0,51 | g 0,08 |