ingredienti
Farina di frumento integrale 58,4%, zucchero, olio di mais, uova fresche pastorizzate, latte fresco pastorizzato italiano alta qualità, amido di frumento, crusca di frumento 3,2%, agenti lievitanti: carbonato acido di ammonio, carbonato acido di sodio; latte scremato in polvere, aromi naturali, sale, emulsionante: lecitina di soia, antiossidante: estratto di rosmarino.
L’alimento può contenere mandorle, nocciole, noci, anacardi, pistacchi e senape.
tabella nutrizionale
| per 100 g | per biscotto | |
| Valore energetico |
kJ 1899 kcal 452 |
kJ 114 kcal 27 |
| Grassi | g 15 | g 0,9 |
| di cui acidi grassi saturi | g 2,4 | g 0,1 |
| Carboidrati | g 67 | g 4,0 |
| di cui zuccheri | g 26 | g 1,6 |
| Fibre | g 6,3 | g 0,38 |
| Proteine | g 9,1 | g 0,5 |
| Sale | g 0,19 | g 0,01 |
83 biscotti per confezione, peso medio singolo biscotto: 6g