ingredienti
Farina di frumento di tipo 1, zucchero, olio di girasole, uova fresche pastorizzate, semola rimacinata di grano duro varietà Cappelli 8%, agenti lievitanti: carbonato acido di ammonio, carbonato acido di sodio, pirofosfato acido di sodio; proteine del latte, sale, aromi.
L’alimento può contenere soia, mandorle, nocciole, noci, anacardi, pistacchi e senape.
tabella nutrizionale
| per 100 g | per biscotto | |
| Valore energetico |
kJ 1889 kJ 448 |
kcal 132 kcal 31 |
| Grassi |
g 13 |
g 0,9 |
| di cui acidi grassi saturi | g 1,8 | g 0,1 |
| Carboidrati | g 74 | g 5,2 |
| di cui zuccheri | g 27 | g 1,9 |
| Fibre | g 1,3 | g 0,1 |
| Proteine | g 8,2 | g 0,6 |
| Sale | g 0,34 | g 0,02 |