ingredienti
Farina di frumento integrale 51%, zucchero, gocce di cioccolato 10% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole; aroma naturale di vaniglia), olio di girasole, uova fresche pastorizzate, farina di grano saraceno 7,3%, agenti lievitanti: carbonato acido di ammonio, carbonato acido di sodio, pirofosfato acido di sodio; crusca di frumento 1,5%, proteine del latte, sale, aromi, antiossidante: estratto di rosmarino.
L’alimento può contenere soia, mandorle, nocciole, noci, anacardi, pistacchi e senape.
tabella nutrizionale
per 100 g | per biscotto | |
Valore energetico |
kJ 1892 kcal 450 |
kJ 246 kcal 58 |
Grassi |
g 15 |
g 2,0 |
di cui acidi grassi saturi | g 3,1 | g 0,4 |
Carboidrati | g 67 | g 8,7 |
di cui zuccheri | g 28 | g 3,6 |
Fibre alimentari | g 6,0 | g 0,8 |
Proteine | g 8,8 | g 1,1 |
Sale | g 0,83 | g 0,11 |