i plus
Perché l’acqua di mare
Da sempre utilizzata nella cucina mediterranea, è stata di recente riscoperta come ingrediente per le sue qualità organolettiche, l’apporto nutritivo e i vantaggi per l’ambiente.
Quale acqua di mare
Per i Panpezzeti utilizziamo solo acqua di mare a uso alimentare, prelevata sulla costa adriatica pugliese e purificata attraverso un processo brevettato.
Molto più che “acqua e sale”
Oltre al sodio, l’acqua di mare contiene molti minerali e oligoelementi importanti per il nostro organismo tra cui zolfo, magnesio, calcio, potassio, ferro, iodio, zinco e selenio.
L’ambiente ringrazia
Utilizzando una risorsa illimitata come l’acqua di mare, non sprechiamo nemmeno una goccia di preziosa acqua potabile.
Solo ingredienti naturali
I Panpezzetti sono preparati con ingredienti semplici e naturali come farina di grano e olio extra vergine di oliva 100% italiani.ingredienti
Farina di frumento integrale 66%, acqua di mare purificata ad uso alimentare, farina di frumento, olio extra vergine di oliva 14%, lievito, estratto di malto (malto di orzo, farina di frumento), aromi naturali.
L'alimento può contenere soia, latte, sesamo, senape e lupini.
tabella nutrizionale
| per 100 g | per biscotto | |
| Valore energetico |
kJ 1846 kcal 439 |
kJ 111 kcal 26 |
| Grassi |
g 14 |
g 0,8 |
| di cui acidi grassi saturi | g 2,1 | g 0,1 |
| Carboidrati | g 62 | g 3,7 |
| di cui zuccheri | g 1,6 | g 0,1 |
| Fibre alimentari | g 6,6 | g 0,4 |
| Proteine | g 13 | g 0,8 |
| Sale | g 1,3 | g 0,08 |
| Magnesio | mg 133 | mg 7,98 |